Projekt ključ u ruke ISO 8 čista soba hrane

Kratki opis:

Prehrambena soba uglavnom se koristi u pićima, mlijeku, siru, gljivama itd. Uglavnom ima svlačionicu, zračni tuš, zaključavanje zraka i čistu proizvodnju. Mikrobne čestice postoje svugdje u zraku što lako uzrokuje pokvarenje hrane. Sterilna čista soba može pohraniti hranu na niskoj temperaturi i sterilizirati hranu na visokoj temperaturi ubijanjem mikroorganizma kako bi se rezervirala prehrana i okus hrane.

Pošaljite nam e -poštu

Detalj proizvoda

Oznake proizvoda

Opis proizvoda

Soba za čistu hranu mora udovoljiti standardu ISO 8 čistoće zraka. Izgradnja sobe za čistu hranu može učinkovito smanjiti pogoršanje i rast plijesni proizvedenih proizvoda, proširiti rok trajanja hrane i poboljšati učinkovitost proizvodnje. U modernom društvu, što više ljudi obraća pažnju na sigurnost hrane, to više obraćaju pažnju na kvalitetu obične hrane i pića i povećavaju konzumaciju svježe hrane. U međuvremenu, još jedna velika promjena je pokušati izbjeći aditive i konzervanse. Hrana koja je podvrgnuta određenim tretmanima koji mijenjaju njihov normalan dodatak mikroorganizama posebno je osjetljiva na mikrobični napad na okoliš.

Tehnički podaci

ISO klasa	Maksimalna čestica/m3				Plutajuće bakterije CFU/M3		Odlaganje bakterija (ø900 mm) CFU		Površinski mikroorganizam
	Statičko stanje		Dinamično stanje		Statičko stanje	Dinamično stanje	Statičko stanje/30min	Dinamičko stanje/4H	Dodir(ø55 mm) CFU/jelo		5 rukavica s prstima CFU/rukavice
	≥0.5µm	≥5.0µm	≥0.5µm	≥5.0µm					Kontakt s površinom hrane	Izgradnja unutarnje površine
ISO 5	3520	29	35200	293	5	10	0,2	3.2	2	Mora bez mjesta za plijesni	＜2
ISO 7	352000	2930	3520000	29000	50	100	1.5	24	10		5
ISO 8	3520000	29300	/	/	150	300	4	64	/		/