Soba za čišćenje hrane uglavnom se koristi za piće, mlijeko, sir, gljive itd. Uglavnom ima svlačionicu, zračni tuš, zračnu komoru i čisti proizvodni prostor. Čestice mikroba postoje posvuda u zraku koje lako uzrokuju kvarenje hrane. Sterilno čista soba može pohraniti hranu na niskoj temperaturi i sterilizirati hranu na visokoj temperaturi ubijanjem mikroorganizama kako bi se sačuvala hranjivost i okus hrane.
Uzmimo kao primjer jednu od naših soba za čišćenje hrane. (Bangladeš, 3000 m2, ISO 8)
